今週は風邪をひいてダウンです。季節の変わり目か、たくさんの人が風邪をひいているようです。ダウンしているわたしの為に、娘がチキンスープを作ってくれました。アメリカでは風邪をひくとチキンスープかチキンヌードルスープが定番ですね。さっぱりとしたチキンのだしで煮込んだ野菜とチキンが、弱った体をいやしてくれます。昔、病気の子供の為におかゆを作っていた私が、今はわが子のチキンスープで癒されるってのも、感謝な事です。
皆様、風邪をひかないよう、気をつけてくださいね。
マダム
風邪にチキンスープ
Yuri Matsuo
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