エイジアン・フュージョン! New York Galbi


ティム・バートン展をやっていた美術館(LACMA)の道路の反対側では、今流行のフードトラックがいっぱい停まっていました。

私は「New York Galbi」っていう店の名前に反応してしまいました。

このお店は「豆腐のブリトー」、「キムチのケサディーヤ(Quesadilla)」?こういう斬新エイジアン・フュージョン系メニューがフードトラックの人気なんだそうです。
私は韓国焼き肉のニューヨークステーキ・サンドイッチにしました。ものすごいボリュームのサンドイッチのサイドにキムチ、Welch’s(ウェルチ) グレープジュースを付けて$10でした。美術館の外におかれたテーブルでこんなランチを食べるのも、楽しいひとときでした。さーっ、8月も今日で終わりですね。
マダム

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