ロサンゼルスでは1年中オレンジが手に入りますが、特に今頃のシーズンはカリフォルニアネーブルオレンジが美味しくなります。
私はちょっと手間がかかるのですが、オレンジの皮を全部剥いて、さらに一粒一粒薄皮も剥き、このようにして食べるのが好きです。このような食べ方になったのは、たぶん母の影響です。
母は誰も食べない、超すっぱい夏みかんを、(昔のミカンや夏みかんは今と違ってかなり酸っぱかった記憶があります。)このように一つ一つ皮を剥いて冷蔵庫に入れて冷やし、風呂上がりに一人で食べていました。その時の顔は幸せそのものでした。
そんな食べ方が、知らず知らずに身に付いたのかもしれません。私はとっても甘くて美味しいオレンジで、同じ食べ方をしています。
このオレンジは見た目はオレンジなのですが、中はちょっと赤みがかったオレンジで、たぶんオレンジとピンクグレープフルーツの掛け合わせかもしれません。
始めて食べましたが、とても甘くて美味しいです。
この食べやすくて、美味しいオレンジを食べるのはうちのS之介です。オレンジをこのように食べるロスっ子を見たことがありませんから、この伝承はこの人が受け継いでくれるでしょう。
マダム
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